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玉ねぎソースのカプレーゼ
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玉ねぎソースのカプレーゼ-レシピのメイン写真

玉ねぎソースのカプレーゼ

はるママ♬
はるママ♬ @cook_40132934

普通のカプレーゼに飽きた方、ぜひ試してみてください♡
このレシピの生い立ち
酸味のあるさっぱり玉ねぎソースで食べてみたら相性が良かったので♡

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玉ねぎソースのカプレーゼ

はるママ♬
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材料

  • トマト 2から4
  • 玉ねぎ 小1/4
  • モッツァレラチーズ 一袋
  • ☆オリーブオイル 大1
  • ☆すし酢 大2から3
  • ☆醤油 大1
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • ☆乾燥パセリ 適量
  • ☆塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは縦に4つ切か5つに切る。

    • 玉ねぎソースのカプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす

    • 玉ねぎソースのカプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    モッツァレラを適当な大きさに切り
    トマトの間に挟む。

    • 玉ねぎソースのカプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    水にさらしておいた玉ねぎの水気をしっかり切り、☆の調味料と混ぜる。

  5. 5

    食べる直前に玉ねぎソースをかけて出来上がり！

    • 玉ねぎソースのカプレーゼ作り方5写真

コツ・ポイント

すし酢、オリーブオイル、醤油は必須です！！
あとはお好みで☆

モッツァレラの代わりにプロセスチーズをサイコロ状に切り、輪切りトマトの上に散らして、ソースをかけてもグット！←節約

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はるママ♬
はるママ♬ @cook_40132934
2018/07/26 06:10に公開
毎日家事や仕事、そして子育てに奮闘中の一児のママです♬息子や旦那に喜んでもらえそうなレシピを探し、参考にさせてもらっています♡私が載せたレシピは家族から好評のものですので、是非作って頂けたらと思います♡レポも頂けたらとても嬉しいです(｡>∀<｡)よろしくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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