鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

鬼ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ

鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ

なつｽﾞキッチン's cooksnap of when they made 鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ.
のぶよっしー's cooksnap of when they made 鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ.
ちょび乃すけ's cooksnap of when they made 鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ.
rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

鬼ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鶏挽肉 １００グラム
  2. みじん切り椎茸 １／２個分
  3. みじん切り人参 ２０グラム
  4. みじん切り牛蒡 ２０グラム
  5. みじん切り玉葱 ２０グラム
  6. みじん切り生姜 小さじ１
  7. 卵 １／２個
  8. 片栗粉 大さじ１
  9. 醤油 小さじ１
  10. みりん 小さじ１
  11. だしの調味料(顆粒) 小さじ１
  12. ごま油 ２ｍｌ
  13. タレ
  14. めんつゆ 大さじ２
  15. みりん 小さじ１
  16. 塩 １グラム
  17. 水 ３０ｍｌ
  18. 水溶き片栗粉 小さじ１

作り方

  1. 1

    タレと、ごま油以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、１を焼く。

  3. 3

    ２を取り出し、タレの材料の、水溶き片栗粉以外を入れて煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら２にかけて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○
レシピを編集
レポートを見る
共有
なつｽﾞキッチン's cooksnap of when they made 鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ.
のぶよっしー's cooksnap of when they made 鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ.
ちょび乃すけ's cooksnap of when they made 鶏挽肉と椎茸と野菜のあんかけハンバーグ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子の煮浸し（土鍋）
  2. 胡瓜で簡単映え♡白身魚のポワレ♡
  3. 完熟ゴーヤのジャム
  4. 20250902息子のお弁当
  5. 白菜とシーフードミックスの八宝菜
  1. 餃子の皮で★カレーピザ
  2. 黒酢でさわやか☆はちみつレモンサワー
  3. ミニトマトとクリームチーズの串
  4. モカジャバアイス（パピコの味）