簡単おいしい!ヘルシー雑炊!

Bockae @cook_40046327
モニター当選の「味の素KK丸鶏がらスープ」を使用しました。
このレシピの生い立ち
一人ご飯を簡単に!ヘルシーに!と思いつつ・・・。
簡単おいしい!ヘルシー雑炊!
モニター当選の「味の素KK丸鶏がらスープ」を使用しました。
このレシピの生い立ち
一人ご飯を簡単に!ヘルシーに!と思いつつ・・・。
作り方
- 1
土鍋に、水を入れて沸騰させる。その間に、ご飯を流水で洗う。レシピID18726864を参考に
- 2
具材も適当に切っておく。
- 3
土鍋の水が沸騰したら、丸鶏がらスープを入れて青ネギ以外の具材を入れる。再沸騰したら醤油で味を整える。アクが出たら取る。
- 4
洗って水切りした、ご飯を入れて一煮立ちしたら卵を溶き入れる。青ネギをちらして蓋をして火を止める。2分程蒸らしたら完成!
コツ・ポイント
余り煮すぎない事、味は好みで調節して下さい。サラサラの雑炊です。具材は残り物です。(^^)
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