生姜たっぷり！しょうがご飯♡
てるずきっちん @cook_40151530
しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう～♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)
生姜たっぷり！しょうがご飯♡
しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう～♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)
作り方
- 1
まずは、米を研ぎます
- 2
研ぎ終わったらめんつゆ、塩を入れた後に2合の線まで水を入れましょう
-
- 3
しょうがを千切りにします。
-
- 4
③を②の上にパラパラとのせて、白ごまものせてスイッチオン！
-
- 5
炊き終わったら少し蒸らして、出来上がり～o(*^▽^*)o
コツ・ポイント
“生姜を切ってる時＝浸水する時間”なので
先に水と調味料を合わせておくことです(^^)
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