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生姜たっぷり！しょうがご飯♡
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生姜たっぷり！しょうがご飯♡-レシピのメイン写真

生姜たっぷり！しょうがご飯♡

てるずきっちん
てるずきっちん @cook_40151530

しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう～♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)

しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう～♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)

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生姜たっぷり！しょうがご飯♡

てるずきっちん
てるずきっちん @cook_40151530

しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう～♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)
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生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)

しょうがをたっぷり使って暑い夏や寒い冬を乗り越えましょう～♪
ゴマの風味もして優しい味です(^^)
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生姜をたくさん使った炊き込みご飯を作りたかったので(^^)

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材料

2合分
  • 米 2合
  • しょうが 40g
  • ●調味料●
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ごま(すりごま) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずは、米を研ぎます

  2. 2

    研ぎ終わったらめんつゆ、塩を入れた後に2合の線まで水を入れましょう

    • 生姜たっぷり！しょうがご飯♡作り方2写真
  3. 3

    しょうがを千切りにします。

    • 生姜たっぷり！しょうがご飯♡作り方3写真
  4. 4

    ③を②の上にパラパラとのせて、白ごまものせてスイッチオン！

    • 生姜たっぷり！しょうがご飯♡作り方4写真
  5. 5

    炊き終わったら少し蒸らして、出来上がり～o(*^▽^*)o

コツ・ポイント

“生姜を切ってる時＝浸水する時間”なので
先に水と調味料を合わせておくことです(^^)

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てるずきっちん
てるずきっちん @cook_40151530
2017/06/06 13:04に公開
適当に料理を作ってます٩( 'ω' )و｢美味しい！！｣と言われたものだけせっせと再現してます（笑）
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このレシピのキーワード

ご飯 しょうが 米

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