ナスがジューシーで、豚肉とも相性抜群
このレシピの生い立ちとれたてのなすを子どもたちに食べさせたくて
なすを縦に８切れになるように切って下さい
豚バラを巻きつけ、塩胡椒します
フライパンに油を少しいれます。（無くてもOK）豚バラから油がでるので、少なくて大丈夫！
中火位でじっくり焼いて下さい。なすがしんなりして、豚バラがカリッとこんがり焼けたら出来上がりです
そのままでも、大根おろしにポン酢や麺つゆでも美味しいです
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