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あさりの時雨風ゆず風味(あっさり味)
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あさりの時雨風ゆず風味(あっさり味)-レシピのメイン写真

あさりの時雨風ゆず風味(あっさり味)

よしペン
よしペン @cook_40183077

生姜とゆず風味でポカポカですよ
このレシピの生い立ち
あさりが家にあって 温まるレシピを考えて
作りました

舞茸はダイエットによいとの情報を得て 舞茸も投入
ゆずを加えたら爽やかな時雨煮風になりました

生姜とゆず風味でポカポカですよ
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舞茸はダイエットによいとの情報を得て 舞茸も投入
ゆずを加えたら爽やかな時雨煮風になりました

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あさりの時雨風ゆず風味(あっさり味)

よしペン
よしペン @cook_40183077

生姜とゆず風味でポカポカですよ
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舞茸はダイエットによいとの情報を得て 舞茸も投入
ゆずを加えたら爽やかな時雨煮風になりました

生姜とゆず風味でポカポカですよ
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舞茸はダイエットによいとの情報を得て 舞茸も投入
ゆずを加えたら爽やかな時雨煮風になりました

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材料

作りおき 500ccパック用
  • あさり 200g
  • 人参 1本
  • 舞茸 1パック
  • ゆず 適宜
  • 生姜 一欠片
  • 調味料
  • 創味 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    人参 舞茸 生姜をサラダ油でさっと炒めます

    • あさりの時雨風ゆず風味(あっさり味)作り方1写真
  2. 2

    更にあさりを加えて調味料を加えて汁気がなくなるまで炊きます
    炊き上がりゆずを加えて完成です

    • あさりの時雨風ゆず風味(あっさり味)作り方2写真

コツ・ポイント

水気足りないようなら少し足してください

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よしペン
よしペン @cook_40183077
2017/01/10 10:00に公開

このレシピのキーワード

にんじん ゆず まいたけ アサリ しょうが

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