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親子♡大根W使いでなめ茸和え♪
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親子♡大根W使いでなめ茸和え♪-レシピのメイン写真

親子♡大根W使いでなめ茸和え♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

付け合わせに~♪
大根おろしも良いけど…スライサーで千切り大根となめ茸を和えだけ!
貝割れも添えて~親子大根コラボ!!
このレシピの生い立ち
大根おろしも良いけど~千切り大根で食感をかえても面白いかな~!?
**今回は、鰤の唐揚げとだし巻き卵に添えてみました。**

付け合わせに~♪
大根おろしも良いけど…スライサーで千切り大根となめ茸を和えだけ!
貝割れも添えて~親子大根コラボ!!
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大根おろしも良いけど~千切り大根で食感をかえても面白いかな~!?
**今回は、鰤の唐揚げとだし巻き卵に添えてみました。**

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親子♡大根W使いでなめ茸和え♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

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大根おろしも良いけど…スライサーで千切り大根となめ茸を和えだけ!
貝割れも添えて~親子大根コラボ!!
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大根おろしも良いけど~千切り大根で食感をかえても面白いかな~!?
**今回は、鰤の唐揚げとだし巻き卵に添えてみました。**

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貝割れも添えて~親子大根コラボ!!
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**今回は、鰤の唐揚げとだし巻き卵に添えてみました。**

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材料

  • 大根 適量
  • 市販のなめ茸 適量
  • 貝割れ大根 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根は千切りスライサーでスライスして、塩で揉んで置く。

  2. 2

    1.の大根の汁をギュとしぼる。

  3. 3

    2.の大根となめ茸を和えます。
    貝割れ大根も加えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

お好みの加減に和えてください。
ぽん酢を加えても美味しいです。

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2017/01/11 04:04に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

大根 かいわれ なめたけ

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