鏡開き・簡単おぜんざい

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

鏡開きでトップ10入り。
鏡開きのおぜんざいを簡単に作りました。
もちろん、いつでも食べたくなったら、作って、頂きます。
このレシピの生い立ち
関西の鏡開きは通常15日・・・・らしいのでセーフ、と思い慌てて作りました。

いつもは11日に作って頂いております(笑)

ちなみに、他の地方の方々は如何なんでしょうか?

鏡開き・簡単おぜんざい

鏡開きでトップ10入り。
鏡開きのおぜんざいを簡単に作りました。
もちろん、いつでも食べたくなったら、作って、頂きます。
このレシピの生い立ち
関西の鏡開きは通常15日・・・・らしいのでセーフ、と思い慌てて作りました。

いつもは11日に作って頂いております(笑)

ちなみに、他の地方の方々は如何なんでしょうか?

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材料

  1. あずき缶 210g
  2. 200cc
  3. お餅 2個

作り方

  1. 1

    お鍋に缶詰のあずき缶を入れ、水を足します。

  2. 2

    お餅が堅ければ、レンジでチンしてください。

  3. 3

    1にお餅を入れて、少し煮ます。

    出来上がり。

  4. 4

    あずき缶はこれ、ゆであずき缶です。

コツ・ポイント

あずき缶を使ったので、超簡単。

食べたい時におぜんざいが食べられます。

もちろん、自分で作った小豆があれば、それを使

います。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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