鏡開き・簡単おぜんざい

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
鏡開きでトップ10入り。
鏡開きのおぜんざいを簡単に作りました。
もちろん、いつでも食べたくなったら、作って、頂きます。
このレシピの生い立ち
関西の鏡開きは通常15日・・・・らしいのでセーフ、と思い慌てて作りました。
いつもは11日に作って頂いております(笑)
ちなみに、他の地方の方々は如何なんでしょうか?
鏡開き・簡単おぜんざい
鏡開きでトップ10入り。
鏡開きのおぜんざいを簡単に作りました。
もちろん、いつでも食べたくなったら、作って、頂きます。
このレシピの生い立ち
関西の鏡開きは通常15日・・・・らしいのでセーフ、と思い慌てて作りました。
いつもは11日に作って頂いております(笑)
ちなみに、他の地方の方々は如何なんでしょうか?
作り方
- 1
お鍋に缶詰のあずき缶を入れ、水を足します。
- 2
お餅が堅ければ、レンジでチンしてください。
- 3
1にお餅を入れて、少し煮ます。
出来上がり。
- 4
あずき缶はこれ、ゆであずき缶です。
コツ・ポイント
あずき缶を使ったので、超簡単。
食べたい時におぜんざいが食べられます。
もちろん、自分で作った小豆があれば、それを使
います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697202