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ゴーヤのサラダ
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ゴーヤのサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤのサラダ

食は天なり
食は天なり @cook_40103600

知り合いのHさんに教わったレシピです
奥様のゴーヤイラストが可愛かったです
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食は天なり
食は天なり @cook_40103600

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • パプリカ 1個
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ お好みで
  • ゴーヤ塩もみ用塩 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切ってわたを取る

    • ゴーヤのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤを薄めに切って

    • ゴーヤのサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩水でもみ、しばらくそのまま放置

    • ゴーヤのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤを2分位ゆでて、茹で終わったら、ザルで受けて、水で冷やし、手で水分を絞る

    • ゴーヤのサラダ作り方4写真
  5. 5

    パプリカを食べやすい大きさに切る

    オリジナルは、パプリカです
    買い忘れ、コーンを入れてみました
    美味でした

  6. 6

    ツナ缶のツナを油分を絞る

    • ゴーヤのサラダ作り方6写真
  7. 7

    3 4 5 をマヨネーズであえる

    • ゴーヤのサラダ作り方7写真
  8. 8

    お好みで塩・コショウを加える

コツ・ポイント

マヨネーズが美味しいそうです。塩コショウはお好みで、

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食は天なり
食は天なり @cook_40103600
2018/08/17 11:49に公開
シンプルな母のレシピを中心に紹介します。お料理は下手の横好き。ズボラな家事嫌い。たまにスイッチ入ると頑張ります。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ パプリカ

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