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冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグ
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冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグ

クックBGXADN☆
クックBGXADN☆ @cook_40193320

凍ったままの冷凍ハンバーグを楽して煮込みハンバーグにします。
このレシピの生い立ち
いつも解凍するのを忘れてしまう生協の冷凍ハンバーグを美味しく調理できるか探していて、
リトルブラザーの厨房さんの冷凍ハンバーグの調理方法をヒントにさせて頂きました。

凍ったままの冷凍ハンバーグを楽して煮込みハンバーグにします。
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いつも解凍するのを忘れてしまう生協の冷凍ハンバーグを美味しく調理できるか探していて、
リトルブラザーの厨房さんの冷凍ハンバーグの調理方法をヒントにさせて頂きました。

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冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグ

クックBGXADN☆
クックBGXADN☆ @cook_40193320

凍ったままの冷凍ハンバーグを楽して煮込みハンバーグにします。
このレシピの生い立ち
いつも解凍するのを忘れてしまう生協の冷凍ハンバーグを美味しく調理できるか探していて、
リトルブラザーの厨房さんの冷凍ハンバーグの調理方法をヒントにさせて頂きました。

凍ったままの冷凍ハンバーグを楽して煮込みハンバーグにします。
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材料

一人分
  1. 冷凍ハンバーグ 2個
  2. ◎ソース 大さじ2
  3. ◎ケチャップ 大さじ2
  4. ◎しょうゆ こさじ2
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1
  7. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに冷凍のままの調理前ハンバーグと水100ccを入れ、アルミホイルでふわりと蓋をする。

  2. 2

    ごく弱火で12分ほど火にかけたら裏側も同じようにして、10分火にかける。

  3. 3

    一旦、火を止め、◎印の調味料を入れ、フライパンの中で混ぜる。

  4. 4

    再び、アルミホイルをふわりとかけて蓋にしたら、また弱火で12~15分煮込むと出来上がり。

コツ・ポイント

私は、濃いめの味が好きなので、濃いめが嫌な場合は、しょうゆを半分で。

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クックBGXADN☆
クックBGXADN☆ @cook_40193320
2018/08/17 04:55に公開
手抜きで、美味しいものを食べようというスタンス。
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