うまい！簡単！手抜き！のナポリタンうどん
obami @cook_40188710
簡単＆うどんにソースが絡んでんまいっ!!
このレシピの生い立ち
ナポリタンだーいすきな私と夫。
パスタよりも手軽でがっつりいただきたいと、うどんで代用したところ、ソースが麺にからんでとってもおいしい☆
以後、スパゲティよりうどんがお気に入り♪
うまい！簡単！手抜き！のナポリタンうどん
簡単＆うどんにソースが絡んでんまいっ!!
このレシピの生い立ち
ナポリタンだーいすきな私と夫。
パスタよりも手軽でがっつりいただきたいと、うどんで代用したところ、ソースが麺にからんでとってもおいしい☆
以後、スパゲティよりうどんがお気に入り♪
作り方
- 1
●下準備●
キノコ:ほぐす
ピーマン:お好きな切り方で
ベーコン:細目の方がおすすめ。
ニンニク:みじん切り - 2
●うどんの下準備●
うどんはパックのまま、電子レンジで1分加熱。
ほぐしやすく、ソースがからまりやすくなる。 - 3
温めたフライパンにオリーブオイルを入れる。(分量外)
- 4
ニンニクを入れる場合はここで入れて、香りが立ったらベーコンを入れる。
ニンニク入れない場合はベーコンが先発。 - 5
ベーコンから油が出てきたら、タマネギを入れる。
- 6
タマネギがしんなりしたらピーマンとキノコ投入。
- 7
火が通ったら塩コショウ。
水とケチャップを入れる。
グツグツ…
水の量は具材の量とケチャップの感じで調整してください。 - 8
そこへうどんを入れてさっとソースを絡めてできあがり！
コツ・ポイント
ソースを作ってからうどんを混ぜてください！
うどんはあらかじめ温めておくとほぐれやすく、からまりやすいです。
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こんなに美味しいとは😋思いませんでした〜もちもちしたうどんの食感とケチャップ味がよく絡んでパスタのナポリタンよりも私は好きかも😍とっても時短簡単に出来上がります😘おやすみの日のランチにいかがですか？😊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697718
