簡単ポテトサラダ
高校時代からのレシピ @cook_40186359
かんたんに出来るポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
スーパーなどのポテトサラダはちょっと甘みがあって
苦手だったので自分で作ってみました^ ^
簡単ポテトサラダ
かんたんに出来るポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
スーパーなどのポテトサラダはちょっと甘みがあって
苦手だったので自分で作ってみました^ ^
作り方
- 1
卵を茹でます
-
- 2
ジャガイモも茹でておきます
-
- 3
きゅうりとハムを切っておきます
-
- 4
ジャガイモは竹串がすんなりと刺さるぐらいまで茹でます
- 5
卵が茹で上がると
殻を剥いて切り刻ざみます - 6
すんなりと通るようになったら
皮を剥きます
熱々のうちに剥いて潰してください
一緒に
切り刻んだ卵を入れて混ぜます -
- 7
ハムときゅうりも入れ
マヨネーズ、塩胡椒、鶏ガラの素
をよく混ぜながら入れていきます -
- 8
お皿に盛れば完成！
-
コツ・ポイント
玉ねぎを入れる場合は
スライスにしてしばらく塩水に漬けておくと
辛味がなくなって美味しくなります！
高校生時代からゆる〜く投稿してきました♪高校生時代料理をしたことがなかった私に料理の楽しさを教えてくれた父とのレシピや美味しかったから誰かに食べさせてあげたい！！と思ったレシピを残していこうと思います。
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