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簡単すぎるけどくせになる酢そうめん
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簡単すぎるけどくせになる酢そうめん-レシピのメイン写真

簡単すぎるけどくせになる酢そうめん

ビックスカイ☆
ビックスカイ☆ @cook_40122743

超超超簡単!材料は4つだけ!疲れた時や夜食に…うどんでもOK!
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれてて。ほんとはうどんなんだけどそうめんのが早いし簡単♡乾麺から作るのが染み込んで美味しいよ♡

超超超簡単!材料は4つだけ!疲れた時や夜食に…うどんでもOK!
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母が昔から作ってくれてて。ほんとはうどんなんだけどそうめんのが早いし簡単♡乾麺から作るのが染み込んで美味しいよ♡

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簡単すぎるけどくせになる酢そうめん

ビックスカイ☆
ビックスカイ☆ @cook_40122743

超超超簡単!材料は4つだけ!疲れた時や夜食に…うどんでもOK!
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母が昔から作ってくれてて。ほんとはうどんなんだけどそうめんのが早いし簡単♡乾麺から作るのが染み込んで美味しいよ♡

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 鰹節 お好きなだけ
  • 醤油 お好きなだけ
  • 酢 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    たっぷりお湯を沸かしてそうめんを茹でる。私はガス節約の為再沸騰したら火を止めて放置!

  2. 2

    茹であがったら熱いままの麺を器に入れる。

  3. 3

    お湯を麺がかぶるくらい入れる。私は面倒くさがりなので茹で汁を入れちゃいます。

  4. 4

    鰹節をのせて醤油、酢をかける。

コツ・ポイント

醤油、酢、鰹節はお好みで調整してね!うちは九州の甘口醤油を使ってるから甘めです。茹で汁をつゆに使う時はたっぷりのお湯で!私みたいに少しのお湯で茹でると水分吸って最後はつゆ無くなってドロドロになるよ笑
暑い時は水でさらして水で作ってもOK

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ビックスカイ☆
ビックスカイ☆ @cook_40122743
2015/08/12 20:22に公開

このレシピのキーワード

そうめん かつお節

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