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小松菜の煮浸し
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小松菜の煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し

ちびトモ
ちびトモ @cook_40079021

簡単!あと一品

このレシピの生い立ち
帰りが遅かった本日のおかず‥お刺身だけでは寂しかったので(^^;

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ちびトモ
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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • しめじ 1/2袋
  • 油揚げ 1/2枚
  • 水 300cc
  • 粉末だし 適量
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり
    小松菜・油揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    水を沸騰させ
    粉末だしと1を入れる

  3. 3

    さらに沸騰したら
    みりん・醤油を加えて
    煮たったら出来上がり

コツ・ポイント

火を止めたらしばらく置くと
味がしみます

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ちびトモ
ちびトモ @cook_40079021
2012/04/03 06:00に公開

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