長寿牡蠣だし トマトの冷製パスタ

壱岐の島「長寿牡蠣」 @Iki_Chojukaki
暑い夏に湯で時間が短い、細めんのカッペリーニ冷静パスタは相性抜群です。
ソーメンでもいいですよ!
このレシピの生い立ち
長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。
長寿牡蠣だし トマトの冷製パスタ
暑い夏に湯で時間が短い、細めんのカッペリーニ冷静パスタは相性抜群です。
ソーメンでもいいですよ!
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長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。
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