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鮭きのこほうれん草のクリームスパゲッティ
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鮭きのこほうれん草のクリームスパゲッティ-レシピのメイン写真

鮭きのこほうれん草のクリームスパゲッティ

omekashi
omekashi @cook_40166006

クリーミーでおいしい♪子どもにも好評でした♪
このレシピの生い立ち
クリーム系のスパゲッティが食べたくて。
子どもが野菜と魚両方バランスよく摂れるように。

クリーミーでおいしい♪子どもにも好評でした♪
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クリーム系のスパゲッティが食べたくて。
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鮭きのこほうれん草のクリームスパゲッティ

omekashi
omekashi @cook_40166006

クリーミーでおいしい♪子どもにも好評でした♪
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クリーム系のスパゲッティが食べたくて。
子どもが野菜と魚両方バランスよく摂れるように。

クリーミーでおいしい♪子どもにも好評でした♪
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子どもが野菜と魚両方バランスよく摂れるように。

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材料

2～3人分
  1. スパゲッティ 300グラム
  2. しめじ 1パック
  3. ほうれん草 3～4束
  4. ★生クリーム 200cc
  5. ★粉末だし 小さじ1と1/2
  6. ★味噌 小さじ2強
  7. ★鮭フレーク 大さじ4強
  8. 塩 適量
  9. きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティをゆで始める

  2. 2

    しめじ➡石づきを落としてほぐす
    ほうれん草➡荒くみじん切り

    フライパンに★を入れておく

  3. 3

    スパゲッティのゆで上がり2分ほど前にしめじとほうれん草を入れて一緒にゆでる。
    ザルにあげ水気をよく切る。

  4. 4

    フライパンの材料を火にかけて混ぜる。(泡立て器を使うと味噌がまざりやすい)

  5. 5

    煮立ったらスパゲッティと野菜を入れてからめる。塩で味を整える。
    きざみのりをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

子どもが食べやすいようにほうれん草はみじん切りに。
生クリームは今回は乳脂肪分40%のもの。

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omekashi
omekashi @cook_40166006
2015/09/09 03:46に公開

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