炒め過ぎたスクランブルエッグを復活！
yuurai♡ママ @cook_40191315
半熟にしたいのについ炒め過ぎちゃった…
なんてことなりませんか？
そんなスクランブル復活させちゃいます！
このレシピの生い立ち
失敗した時に、どうにか出来ないかと考えて
炒め過ぎたスクランブルエッグを復活！
半熟にしたいのについ炒め過ぎちゃった…
なんてことなりませんか？
そんなスクランブル復活させちゃいます！
このレシピの生い立ち
失敗した時に、どうにか出来ないかと考えて
作り方
- 1
出来たばかりで、熱いうちに溶き卵をいれグルグル混ぜあわせるだけ♪
コツ・ポイント
特にありません
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ぶなしめじと卵が余っていたので甘味噌風味にしました。みりんに含まれるアルコールでぶなしめじの臭みも消せて旨味を引き出せるので一石二鳥です。
幸せを夢見る男 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18855653
