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オレオ・チーズケーキ★ 
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オレオ・チーズケーキ★ -レシピのメイン写真

オレオ・チーズケーキ★ 

PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124

オレオ・クリームチーズケーキの焼きバージョンです。
こちらは卵を仕様しています。
このレシピの生い立ち
オレオのクリーミーケーキがあったので
チーズケーキで焼いてみました。

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こちらは卵を仕様しています。
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オレオのクリーミーケーキがあったので
チーズケーキで焼いてみました。

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材料

15cm:土鍋釜
  • オレオクッキー 6枚
  • 卵 2個
  • CGCクリームチーズ 1p
  • 砂糖(上白糖) お好みです。
  • レモン果汁 1/3個
  • バター 1角
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作り方

  1. 1

    オレオ6枚を1枚ずつにして、12枚にします。
    間のクリームをボールに入れます。

  2. 2

    土鍋の底にバターを薄く塗り、オレオ6枚を綺麗に並べます。

  3. 3

    ボールに残りの材料を全部入れ、フィリングが滑らかになるまで混ぜます。

  4. 4

    生地を型に流し、オレオ6枚を綺麗に飾ります。
    180℃オーブンで30分ぐらい焼きます。

    • オレオ・チーズケーキ★ 作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとり、冷蔵庫で再び冷やし完成です。

コツ・ポイント

卵はフレッシュな物を使いましょう。
メレンゲにしなくても鮮度で膨らみますヨ♪

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PEUGEOT
PEUGEOT @cook_40081124
2013/07/09 06:24に公開
とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに 時取り戻し 頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た 近況のlifeです。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ バター 卵 オレオ

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