かりかりおからクッキー ビーガン

sweetchami @cook_40177150
ビーガン マクロビ? おからのかりかり ふわふわクッキー 食物繊維たっぷり ダイエットにも? 無添加
このレシピの生い立ち
美味しいvegan お菓子がたべたい
シンプルにしたい
ちょっと小腹がすいてつまみたい
砂糖、添加物はひかえる
ザクザク感がほしい
体質改善の為(なら砂糖不使用)
かりかりおからクッキー ビーガン
ビーガン マクロビ? おからのかりかり ふわふわクッキー 食物繊維たっぷり ダイエットにも? 無添加
このレシピの生い立ち
美味しいvegan お菓子がたべたい
シンプルにしたい
ちょっと小腹がすいてつまみたい
砂糖、添加物はひかえる
ザクザク感がほしい
体質改善の為(なら砂糖不使用)
作り方
- 1
全部をまぜる
(ドライフルーツならきざみ バナナやフルーツは刻んでマッシュ)
※フルーツ無しで砂糖 大さじ3程度目安 - 2
オーブン鉄板にクッキングシートをひき、
圧縮する様にフラットにして、包丁等でカットする 又は型でとる
- 3
オーブンで180度 30〜40分 焼く
- 4
あたたかくしっとり、
さましてザクザク食べる
- 5
◆アレンジ このベースにきな粉と加えると香ばし(同様の硬さ)まとまらない時は少量の水で調整できる
- 6
◆アレンジ2 厚さ2cm程度で焼くとスコーンマフィンに 薄くして幅をあけて焼くとよりかりかり食感クッキーになる
コツ・ポイント
型を作るのにクッキングシートに生地をのせて鉄板にしいたシートを折り曲げ又は2枚使いでサンドして手の平や棒で押さえ生地を伸ばしてから包丁でカットもラク!またはビニール袋でまぜて フラットにし鋏で袋をカットしペーパーにのせるもラク
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