簡単☆ゴーヤの梅昆布和え

Name: 簡単☆ゴーヤの梅昆布和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ（小） １本; ★梅干し（はちみつ漬け） 大１; ★塩昆布 3ｇ; ★白だし 小さじ1/2; ★みりん 小さじ1/3～; ★ごま油 小さじ1～; ★いりごま 小さじ1

梅干し入りでさっぱりなゴーヤの和え物。ご飯のお供に♪
2段階で灰汁抜きするので苦味も少ないです。
このレシピの生い立ち
実家で白ゴーヤをもらったので作りました。

材料

しょっぱい梅干しを使う場合は、みりんや蜂蜜を加えて甘さを調整して下さい。

2015/08/12 03:06に公開

ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(＾ー＾;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。

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