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豆腐のキッシュ
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材料

2個分
  • 豆腐 3つパックの1つ
  • 卵 1個
  • ホワイトソース 大さじ2
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。(30分くらい)

  2. 2

    溶いた卵に1を入れざっと混ぜる。豆腐が少し崩れるくらいでOK。

  3. 3

    2をココット皿に入れ、ホワイトソースをのせてとろけるチーズをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで25分焼く。20分はアルミホイルをのせて、残り5分で色を付ける感じ。

コツ・ポイント

ホワイトソースはなくてもOK。2のとき塩コショウで味をつけておく。

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2525bread
2525bread @cook_40059130
2012/03/31 12:46に公開
はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます!詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083
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このレシピのキーワード

キッシュ ホワイトソース 卵 チーズ 豆腐

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