夏ズッキーニと魚肉ソーセージのピリ辛炒め

ひさこのお家 @cook_40067433
夏野菜、栄養満点で、旬なら安い!!
このレシピの生い立ち
近所の農家さんにたくさんのおいしいズッキーニをいただいたので(^O^)
夏ズッキーニと魚肉ソーセージのピリ辛炒め
夏野菜、栄養満点で、旬なら安い!!
このレシピの生い立ち
近所の農家さんにたくさんのおいしいズッキーニをいただいたので(^O^)
作り方
- 1
材料をきる。大きさは、薄めのほうが火が早く通るので、時短になる。
- 2
よく熱したフライパンに、油2種、豆板醤、にんにくをいれ、材料を加えて炒める。
- 3
しんなりしてきたら、めんつゆをいれ、味を見て完成!
コツ・ポイント
めんつゆは、香りが出るよう鍋肌からいれ、しっかり火を通す。すると、香ばしさが増して、より一層おいしくいただけます!
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