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たっぷり葱!ふーちゃんぷるー!
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たっぷり葱!ふーちゃんぷるー!-レシピのメイン写真

たっぷり葱!ふーちゃんぷるー!

mariybis
mariybis @cook_40053858

簡単なのにおいしーいっ*:・(*´ω`pq
お麩でカロリーもOFFしちゃいましょー\(^o^)/
このレシピの生い立ち
麩をつかって一品考えたくて

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材料

1人分
  • 小鞠麩 8個
  • 鶏ガラスープ 1カップ
  • 韮 2束
  • 椎茸 3個
  • 人参 1/3本
  • 香味ペーストかウェイパー 小1〜2くらい
  • 長ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    鶏ガラスープをレンチんしてぬるま湯にし、お麩を戻し、絞っておく

  2. 2

    ネギは3ミリ幅で斜め、ニラは5センチのざく切り、椎茸は集めにスライス、人参は短冊にしておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、人参、麩、椎茸を炒める。人参に火が通ったら、その他の野菜を加える。

  4. 4

    香味ペーストかウェイパーで味付け完成です。

コツ・ポイント

野菜の量で味付けが変わってしまうので適当にと書いてます。

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mariybis
mariybis @cook_40053858
2013/07/08 09:39に公開
初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる ニラ しいたけ にんじん お麩 長ネギ

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