作り方
- 1
鱈に酒をふっておく。野菜は食べやすい大きさに。
- 2
鱈に酒がなじんだら、かるく小麦粉をはたいて、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で両面を焼く。火が通ったら皿に上げる。
- 3
野菜を炒める。好みの焼き加減になったら、軽く塩胡椒。そこに「かけるトマト」を入れる。
- 4
トマトソースがふつふつしてきたら、仕上げに胡椒をふって(お好み)、皿に乗せた鱈の上にかける。
コツ・ポイント
カゴメの「かけるトマト」なら味が決まってるので楽チンです。もちろん生トマトを使ってもその場合はバジルやにんにく、お好みのハーブで味付けしてください。
似たレシピ
-
-
タラのベーコン巻き♪ホワイトラタトゥイユ タラのベーコン巻き♪ホワイトラタトゥイユ
白身魚とベーコン、じゃがいも、ホワイトソース、すべての相性が最高の1品♪それほど苦労せずにかなり映える一皿が完成します♪ がきまるキッチン -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18700858