お花見気分〜✿サーモンの簡単おつまみ✿〜

ママdeko @cook_40049480
サーモンのお刺身にちょっとだけ手を加えて簡単なおつまみに♡盛りつけも春らしくしてみました♬♪
このレシピの生い立ち
ピンクペッパーって美味しい♡
簡単に出来る、サーモンのおつまみを春らしく盛りつけてみました♬♪
作り方
- 1
ソースを作ります。オリーブオイル小さじ1、醤油小さじ1、酢小さじ1/2、みりん小さじ1/2をよく混ぜます。
- 2
盛りつける皿にソースを広げます。
- 3
サーモンは5切れ分使用します。半分に折って、折り返し部分に切り込みを入れます。
- 4
皿に盛りつけ、細切りにしたレモンの皮、ピンクペッパーを飾り、軽くブラックペッパーをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
コツはありません^^
簡単にできるおつまみなので、おもてなしの先付けにも、手早く出すことができます。
レモンの皮、ピンクペッパーはお好みで。
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