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サーモンのピリ辛葱だれがけ
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サーモンのピリ辛葱だれがけ-レシピのメイン写真

サーモンのピリ辛葱だれがけ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

サーモンのお刺身にピリ辛の葱だれをかけたおつまみです。豆板醤がアクセント(๑•ㅂ•)و✧
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身をいつもと違う感じで食べたくて作りました(*´ч`*)。
ピリ辛味はおつまみにピッタリです。パパッと作れるので晩酌のアテにも重宝します。
とっても簡単なので、ぜひ、お家で作ってみてくださいね!

サーモンのお刺身にピリ辛の葱だれをかけたおつまみです。豆板醤がアクセント(๑•ㅂ•)و✧
このレシピの生い立ち
サーモンのお刺身をいつもと違う感じで食べたくて作りました(*´ч`*)。
ピリ辛味はおつまみにピッタリです。パパッと作れるので晩酌のアテにも重宝します。
とっても簡単なので、ぜひ、お家で作ってみてくださいね!

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サーモンのピリ辛葱だれがけ

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

サーモンのお刺身にピリ辛の葱だれをかけたおつまみです。豆板醤がアクセント(๑•ㅂ•)و✧
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サーモンのお刺身をいつもと違う感じで食べたくて作りました(*´ч`*)。
ピリ辛味はおつまみにピッタリです。パパッと作れるので晩酌のアテにも重宝します。
とっても簡単なので、ぜひ、お家で作ってみてくださいね!

サーモンのお刺身にピリ辛の葱だれをかけたおつまみです。豆板醤がアクセント(๑•ㅂ•)و✧
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サーモンのお刺身をいつもと違う感じで食べたくて作りました(*´ч`*)。
ピリ辛味はおつまみにピッタリです。パパッと作れるので晩酌のアテにも重宝します。
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材料

2人分
  • 長ネギ(白い部分) 1本
  • ごま油 大さじ1
  • ▪️醤油 大さじ2
  • ▪️酢 大さじ1
  • ▪️砂糖 大さじ1
  • ▪️豆板醤 小さじ1/2
  • サーモン(刺身用) 2人前
  • 長ネギ(青い部分) 1センチ分
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作り方

  1. 1

    長ネギの白い部分5センチの長さに切って芯を取り除く。縦に細切りにして白髪葱を作る。

  2. 2

    ごま油を中火で熱し、(1)を入れて炒める。長ネギに油が回ったら▪️を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    お皿にサーモンのお刺身を並べ、(2)のピリ辛だれをかける。細い輪切りにした長ネギの青い部分を散らして出来上がり。

    • サーモンのピリ辛葱だれがけ作り方3写真

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで加減してください。サーモンのお刺身以外にも、茹でたお肉や焼いたお肉にも合う万能だれです(*˘︶˘*).。.:*♡

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2020/01/06 03:34に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

サーモン 刺身 長ネギ

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