作り方
- 1
あさりを塩水でよく洗う
- 2
大きめのフライパンに酒と鷹の爪をいれ、沸騰したらあさりを入れて蓋をする。
- 3
パスタを茹でる
- 4
あさりが開いたら火を止める。
にんにくチューブとオリーブオイルをいれてもう一度火にかける。
- 5
4に茹でたパスタを入れてからめる。
- 6
お皿によそって出来上がり☆
コツ・ポイント
(*^^*)
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