ジンジャーおやき

カレット
カレット @cook_40182636

混ぜて焼くだけ簡単おやつ。イチゴジャムを添えて食べると美味しい。
このレシピの生い立ち
ジンジャークッキーを作るつもりだったけれど卵の分量で失敗。仕方が無いのでとりあえずフライパンで焼いたら美味しくなったので掲載しました。

ジンジャーおやき

混ぜて焼くだけ簡単おやつ。イチゴジャムを添えて食べると美味しい。
このレシピの生い立ち
ジンジャークッキーを作るつもりだったけれど卵の分量で失敗。仕方が無いのでとりあえずフライパンで焼いたら美味しくなったので掲載しました。

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材料

  1. バター 30g
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. ジンジャーパウダー(無ければチューブ生姜) 小さじ1/2
  5. シナモン 小さじ1/2
  6. 小麦粉 70g
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をすり混ぜる

  2. 2

    卵とジンジャーパウダー、シナモンを混ぜる

  3. 3

    小麦粉をふるって加えて混ぜる

  4. 4

    オリーブオイルをフライパンで熱する。水を付けたカレースプーンで種をそこに落とす。適当に焦げ目がつくまで両面を焼く。

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一人暮らし大学生。部活費用を捻出するために日々三食自炊中。
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