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豆乳パンでふあモッチー♥2斤分
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豆乳パンでふあモッチー♥2斤分-レシピのメイン写真

豆乳パンでふあモッチー♥2斤分

ハルるん姫
ハルるん姫 @cook_40133499

今回は、簡単な形作りましたが~材料をHBに入れれば2斤の食パンになります♥ふあウマッです‼
このレシピの生い立ち
豆乳を頂いたので、息子さんといびつな形ですが~作ってみました(^ム^)

今回は、簡単な形作りましたが~材料をHBに入れれば2斤の食パンになります♥ふあウマッです‼
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豆乳を頂いたので、息子さんといびつな形ですが~作ってみました(^ム^)

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豆乳パンでふあモッチー♥2斤分

ハルるん姫
ハルるん姫 @cook_40133499

今回は、簡単な形作りましたが~材料をHBに入れれば2斤の食パンになります♥ふあウマッです‼
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豆乳を頂いたので、息子さんといびつな形ですが~作ってみました(^ム^)

今回は、簡単な形作りましたが~材料をHBに入れれば2斤の食パンになります♥ふあウマッです‼
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材料

  • 強力粉 410g
  • 水 90ml
  • 豆乳 200ml
  • 砂糖 30g
  • バター 30g
  • スキムミルク 10g
  • 塩 8g
  • ドライイースト 3g
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    バターはレンジで20秒ぐらいでチン。

    HBに材料を入れてパン生地コースでスタートする。

  2. 2

    生地ができたら、打つ粉をしてスケッパーでお好きな個数に分けます。

  3. 3

    空気を抜きながら、少し生地を伸ばして包んでいくようにして丸めていきます。

  4. 4

    鉄板にサラダ湯またはクッキングシートに生地を置いて、濡れ布巾をかけて~ベンチタイム。(10~15分)

  5. 5

    終わったら、2次発酵。濡れ布巾か霧吹きかけて35~40度で約30分。

  6. 6

    10~15分、180度の余熱したオーブンで焼く。

  7. 7

    出来上がりです!!

コツ・ポイント

HBに入れたら簡単2斤の食パン♥難しい事ないです(*^^*)ただ、形作る場合は小さめに丸めたりした方がよいかと。結構モッチーとするので大きいと食べにくいかもです。

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ハルるん姫
ハルるん姫 @cook_40133499
2012/03/31 08:51に公開
★料理はまだまだの…わたしですが、日々頑張ってます!!7歳の子供がいるので~毎日がバタバタなので、基本以外にも簡単&ズボラ、時間短縮料理を勉強中です!!どうぞよろしくです(*^。^*)
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 バター 強力粉

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