さっぱり美味しい！大葉と豚肉炒め丼
あけるるる @cook_40140847
大葉を入れることでさっぱりと仕上がります！鷹の爪で少しピリッと引き締まります。
このレシピの生い立ち
たれが美味しかったので、どんぶりにしました！
さっぱり美味しい！大葉と豚肉炒め丼
大葉を入れることでさっぱりと仕上がります！鷹の爪で少しピリッと引き締まります。
このレシピの生い立ち
たれが美味しかったので、どんぶりにしました！
作り方
- 1
玉ねぎとパプリカは、1cm幅にスライスする。豚肉を食べやすい大きさに切る。ちくわを輪切りに、大葉も太めの千切りをする。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、鷹の爪の輪切りを入れる。玉ねぎを入れて半透明になったら、豚肉を入れる。
- 3
豚肉が焼けたら、調味料◎とちくわとパプリカを入れ、大葉を入れて混ぜ合わせたら完成。お米に盛って丼完成です！
コツ・ポイント
炒めるだけです！
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お砂糖の代わりにはちみつ入りのタレで、お肉は柔らかく、照りよく、まろやかな仕上がりに。炒り卵はレンジで時短。お弁当にも。
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