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☆塩麹DEしらすおろし☆
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☆塩麹DEしらすおろし☆-レシピのメイン写真

☆塩麹DEしらすおろし☆

★saya★
★saya★ @cook_40081307

とにかく塩麹を使いたくて、今夜の晩酌のアテです★手順は3つ！
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とにかく塩麹にはまってます。レシピってほどでもありませんが。

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★saya★
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とにかく塩麹を使いたくて、今夜の晩酌のアテです★手順は3つ！
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材料

  • 大根おろし 10センチくらい
  • 塩麹 小さじ2くらい
  • しらす 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作る。水は切っても切らなくても！私は軽くザルに乗せた位。

  2. 2

    塩麹をまぜる。

  3. 3

    器に盛ってしらすを乗せて完成☆

  4. 4

    ※塩麹は塩加減などで、調整してください！お好みでポン酢とかお醤油ちょっとたらすと美味しいです！

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★saya★
★saya★ @cook_40081307
2012/04/12 09:22に公開
食べる事より呑む事の方が断然好きだった私…。今は遅咲きながら料理の楽しさに目覚めてしまいました。感謝です♪
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このレシピのキーワード

しらす 大根おろし こうじ

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