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ブロッコリーのかき玉スープ
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ブロッコリーのかき玉スープ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのかき玉スープ

ynmy
ynmy @cook_40143734

ブロッコリーを芯まで美味しく食べます。
このレシピの生い立ち
残っていたブロッコリーを使いきりたくて。

ブロッコリーを芯まで美味しく食べます。
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ynmy
ynmy @cook_40143734

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材料

4人分
  • 水 600cc
  • コンソメスープの素 2個
  • ブロッコリー 1/2個
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    沸騰した、水に小房にわけたブロッコリーを入れて茹でる。

  2. 2

    コンソメスープの素を入れて、溶かしきる。

  3. 3

    最後に玉子をとき、かき玉にして出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹ですぎない。

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ynmy
ynmy @cook_40143734
2012/04/14 11:19に公開
食べるのも呑むのも大好き・・・です(*^0^*)この度、“夜のアルコール消毒推進委員会”に、加入させていただきました♪
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このレシピのキーワード

スープ ブロッコリー 卵

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