作り方
- 1
沸騰した、水に小房にわけたブロッコリーを入れて茹でる。
- 2
コンソメスープの素を入れて、溶かしきる。
- 3
最後に玉子をとき、かき玉にして出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹ですぎない。
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