1日500㎖摂取が目安。
冷やすと飲みやすいですが、それでも飲みにくい場合はレモン果汁を少し入れてください。
煮出した後のまいたけも色々なお料理に使えます。
テレビでは細かく刻んでミートソースの具にしていたり、私はうどんの具にしています。