ずぼら飯シリーズ１☆ロコモコモドキ
みずいろふせん @cook_40187006
材料は挽き肉と挽き肉と野菜があれば大体ｵｯｹー♪
余り物でできる簡単どんぶりです。
このレシピの生い立ち
なぜか突然ロコモコ丼が食べたくなったのと、ずぼら飯を追求した結果が、コレです笑
ずぼら飯シリーズ１☆ロコモコモドキ
材料は挽き肉と挽き肉と野菜があれば大体ｵｯｹー♪
余り物でできる簡単どんぶりです。
このレシピの生い立ち
なぜか突然ロコモコ丼が食べたくなったのと、ずぼら飯を追求した結果が、コレです笑
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉やミックスベジタブルを塩、こしょうで炒めます。甘味の味付けなので、粗びきこしょうを多目に使うといいですよ (^^♪
- 2
★をすべて加えて、またちょっと炒めます。
- 3
どんぶりにごはんを盛って、キャベツ(水菜とかキュウリでもいいです)を敷きます。
- 4
その上から炒めたものを乗せて、ブラスで半熟の卵焼きも乗せて粗びきこしょうをかけます。
- 5
これだけで完成！！
食べる前にぐちゃぐちゃに混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
具は少な目で濃～いキャベツ(レタスとかきゅうりとかでも◎)多目に入れてください。
ミックスベジタブルじゃなくてもほうれん草とか、あまりものの野菜があれば何でもOKです^^
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