まぐろをさいの目に切る

オクラを塩もみして、色が変わるくらいにさっと茹でて輪切りにする。

長いもをさいの目に切る。

キムチも小さく切って、まぐろ、オクラ、長いもと混ぜてめんつゆで味付けする。