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chiettyo☆

道産子。大阪在住。毎日クックパッド見ながら必死にご飯作ってます。

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【下味冷凍◎】カラスカレイのみりん漬け

カラスカレイ • みりん • 醤油
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春巻

春雨 • 干ししいたけ • たけのこ • 玉ねぎ • 長ネギ • 塩胡椒 • 戻し汁 • 片栗粉 • 春巻の皮 • 豚ミンチ
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ロールキャベツ

キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • 春雨 • ひき肉 • 片栗粉 • 水 • コンソメ • 塩胡椒
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水菜とイワシの炒め煮

水菜 • ごま油 • イワシの塩焼き缶 • 醤油
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手作りめんつゆ

酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 昆布 • 鰹節
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助子の子和え

助子 • 玉ねぎ • つきこんにゃく • めんつゆ • みりん
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手作りラーメンスープ

鳥の手羽元などの骨つき肉 • 玉ねぎ • 長ネギの青い所 • 昆布 • 豚肉 • ベル華味ラーメンスープ • 水 • ラード
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さんまの炊き込みご飯

さんま • 生姜 • めんつゆ • 米 • もち米
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トリハートの煮物

トリハート • こんにゃく • 生姜 • めんつゆ • 水
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牛もも肉のマリネ

牛もも肉のブロック • 玉ねぎ • めんつゆ • 醤油 • オリーブオイル
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イカのトマト煮

イカ • 玉ねぎ • キャベツ • おろしにんにく • オリーブオイル • トマト • 塩胡椒 • コンソメ • 塩
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さんまのカレー煮

さんま • めんつゆ • 水 • 生姜 • カレーパウダー
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鯖の水煮缶ラー油あえ

鯖の水煮缶 • ネギの青いところ • めんつゆ • 醤油 • ラー油 • ごま油 • 黒ごま
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ナスの味噌炒め

ナス • 味噌 • 砂糖 • 油 • 水
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マグロのキムチ丼

まぐろ • おくら • 長いも • キムチ • めんつゆ
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ズッキーニの焼き浸し

ズッキーニ • 醤油 • みりん • 鰹節 • オリーブオイル
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鳥もも肉のクミン焼き

鳥もも肉 • クミン • 塩胡椒 • サラダ油