ナポリタン風パスタ
保存食として冷凍する事も可能です
このレシピの生い立ち
パスタソースがなく、ケチャップで作れないかと思って作りました
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パスタソースがなく、ケチャップで作れないかと思って作りました
玉ねぎを薄めに、ピーマンを一口サイズにウインナーは斜めに切っておく
パスタを表記通りにor芯がなくなるまで茹でる
茹で上がった麺はオリーブオイルをかけて固まらないように混ぜておく
フライパンを熱してオリーブ油を引き①の切った材料を炒める
④に塩コショウ、ケチャップを入れ混ざったらコンソメ、マヨネーズを少々入れる
⑤に茹でた麺を入れケチャップが均等に混ざるまで炒める
ケチャップだけだと酸味がキツイのでマヨネーズを少し入れることによってまろやかになります
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