レンジで簡単☆茹で卵

ゆみぼ♪ @cook_40087006
1つだけ茹で卵欲しい…でも鍋でやるのは面倒!な方に是非ためして欲しいレンジで茹で卵です(*^^*)
このレシピの生い立ち
前に何かで見た方法を自分流にちょっとアレンジ
作り方
- 1
卵を冷蔵庫から出して、軽くひびを入れる(中身でないようにホントに軽く!)
- 2
アルミホイルではみ出ないように卵をつつむ
- 3
マグカップに、つつんだ卵を入れてしっかり卵がかぶるだけ水を入れる
- 4
600Wで4分半~5分チンして、そのままレンジ内に10分放置。(余熱で火を通す感じ)
- 5
熱いので気をつけてレンジから取り出して、卵を冷やしたら殻をむく(私はマグカップに冷たい水を入れてそのまま冷やします)
- 6
最初にひびを入れたおかげでツルッと殻がむけるはず!
コツ・ポイント
レンジによってあたためる時間は調整してみて下さい。
かた茹でにしたい場合は5分~6分にしたほうがいいかも?
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ポーチドエッグだと、鍋が汚れて面倒くさいし、ゆで卵だとむく手間もあるし。電子レンジでやるとよくミニ爆発してたので。なんしー625
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