作り方
- 1
タマネギ、にんにくはみじん切り
ベーコンは2センチ幅くらいにカット鍋にオリーブオイル、にんにくを入れる
- 2
タマネギを飴色なるまで炒める
そこにベーコンをいれ
トマト缶をいれて - 3
塩胡椒、はちみつ、コンソメをいれて、後はトマトの水分が抜けるまでひたすら弱火で煮込む
以上
コツ・ポイント
強火じゃなく、弱火でじっくりと。
煮込む時にアルミホイルでフタを作る。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704113
