マンゴーのギモーヴ
あのアニメに出てきた洋菓子!!
このレシピの生い立ち
アニメBlood-Cで出てきたギモーヴをどうしても食べたくて笑
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下準備
ゼラチンをお湯でふやかしておく
マンゴーソースとグラニュー糖を鍋で沸騰寸前まで加熱し混ぜ合わせる
火を止めて湯煎に移しふやかしておいたゼラチンを一気に入れミキサーで混ぜ合わせる
ふんわりと軽くなるまで混ぜ続ける。
約20-30分ほどだと思います
型に移しある程度冷めたら冷蔵庫で冷やす
仕上げに粉糖とソースを振りかけたら完成
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