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豚バラネギ塩丼
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豚バラネギ塩丼-レシピのメイン写真

豚バラネギ塩丼

てぃもみ
てぃもみ @cook_40126197

がっつきたくなる品(^^)
このレシピの生い立ち
夏は必ず夏バテする私…
さっぱりかつ、ガツンとくるものを
と思ってできた1品(=´∀`)人(´∀`=)
旦那はあとで辛味噌つけたりしまーす♪

がっつきたくなる品(^^)
このレシピの生い立ち
夏は必ず夏バテする私…
さっぱりかつ、ガツンとくるものを
と思ってできた1品(=´∀`)人(´∀`=)
旦那はあとで辛味噌つけたりしまーす♪

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豚バラネギ塩丼

てぃもみ
てぃもみ @cook_40126197

がっつきたくなる品(^^)
このレシピの生い立ち
夏は必ず夏バテする私…
さっぱりかつ、ガツンとくるものを
と思ってできた1品(=´∀`)人(´∀`=)
旦那はあとで辛味噌つけたりしまーす♪

がっつきたくなる品(^^)
このレシピの生い立ち
夏は必ず夏バテする私…
さっぱりかつ、ガツンとくるものを
と思ってできた1品(=´∀`)人(´∀`=)
旦那はあとで辛味噌つけたりしまーす♪

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材料

2人前
  • 豚バラうす切り 200g
  • ごま油 大さじ1/2
  • ⚫長ネギ(みじん切り) 1本
  • ⚫塩 小さじ1/2
  • ⚫こしょう 少々
  • ⚫酒 大さじ1
  • ⚫レモン汁 大さじ1
  • 温かいご飯 丼2杯
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作り方

  1. 1

    豚バラを一口大に切る
    長ネギはみじん切り

  2. 2

    ⚫を混ぜておく

  3. 3

    強火で豚バラをさっと炒める

  4. 4

    中火にし⚫を加えて豚バラに火が通るまで炒める

  5. 5

    ご飯をもり豪快にのせたら完成♡

コツ・ポイント

私はお肉をしっかり焼くのが好き♡
ネギも好みで小口切りでも美味しいかと(^^)

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てぃもみ
てぃもみ @cook_40126197
2013/07/09 13:19に公開

このレシピのキーワード

丼 豚肉 酒 ご飯 長ネギ

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