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果莉那のカプレーゼ風サラダ
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果莉那のカプレーゼ風サラダ-レシピのメイン写真

果莉那のカプレーゼ風サラダ

BlackLotus
BlackLotus @cook_40129449

ほんのり甘くて、サッパリしていて夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
果莉那もカプレーゼも大好きなので、合わせたらどうかな~と思い…(^w^)

ほんのり甘くて、サッパリしていて夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
果莉那もカプレーゼも大好きなので、合わせたらどうかな~と思い…(^w^)

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果莉那のカプレーゼ風サラダ

BlackLotus
BlackLotus @cook_40129449

ほんのり甘くて、サッパリしていて夏にピッタリです!
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果莉那もカプレーゼも大好きなので、合わせたらどうかな~と思い…(^w^)

ほんのり甘くて、サッパリしていて夏にピッタリです!
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果莉那もカプレーゼも大好きなので、合わせたらどうかな~と思い…(^w^)

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材料

  • 果莉那(梅酒) 好きなだけ
  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 50g
  • きゅうり 1/2本
  • プロシュート 2枚
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    プロシュートを180℃10~15分程オーブンでカリカリに焼く。
    キッチンペーパーの上に置き、余分な油を取っておく。

  2. 2

    トマト、モッツァレラチーズ、きゅうりを同じ位の大きさに切り、軽く混ぜて器に盛る。

  3. 3

    ブラックペッパーを振り、果莉那の梅酒を好きなだけ掛ける。
    プロシュートを小さくちぎって、上から散らす。

コツ・ポイント

トマトの水分が出て来るので、食べる前に盛りつけた方が キレイに出来ると思います。

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BlackLotus
BlackLotus @cook_40129449
2013/07/10 03:40に公開
京都在住☆薔薇と苺と抹茶をこよなく愛しております。23歳の娘はん(好き嫌い半端無い)と、高1の息子はん(お魚が苦手)を持つ母です☆(*´∀`*)スイーツ作りが大好きなんですが、なかなかデコのセンスが無いですm(_ _)m写真も下手で見辛くて申し訳ありません(^_^;)レシピちょいちょい手直ししています。印刷して頂いた方申し訳ありません(^^;見て戴いて、ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

サラダ カプレーゼ トマト キュウリ モッツァレッラ・チーズ 梅酒

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