作り方
- 1
基本の生地の材料よりやや多めに作る。
野菜はレタスは千切り、きゅうり、にんじんはスライサーで細く切る。 - 2
たまねぎもスライスして氷水に放ち暫くおく。えびは水、酒、塩(分量外)で
ゆでる。ゆで卵も作っておく。 - 3
ホットプレートで細長めに生地を焼き、
野菜を生地の上に並べゆで卵、えび、油をきったシーチキンをのせマヨネーズをかける。 - 4
後は巻いて食べるだけ!
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