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ミルクプリン

bell0218
bell0218 @cook_40189116

牛乳苦手でもいけちゃいます
このレシピの生い立ち
小さい子供用に作ったのがきっかけ

ミルクプリン

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材料

  1. 牛乳 500cc
  2. 砂糖 大さじ3
  3. ゼラチン 5g
  4. お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯でふやかす。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、沸騰させないようにあたためる。

  3. 3

    あたたまったらゼラチンを加え、よく溶かす。

  4. 4

    容器に注ぎ、粗熱をとる。

  5. 5

    冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

  6. 6

    完成。

コツ・ポイント

沸騰させない。
刻んだチョコを牛乳と一緒に溶かして、チョコプリンにアレンジ◎

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