
作り方
- 1
ゼラチンをお湯でふやかす。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、沸騰させないようにあたためる。
- 3
あたたまったらゼラチンを加え、よく溶かす。
- 4
容器に注ぎ、粗熱をとる。
- 5
冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
- 6
完成。
コツ・ポイント
沸騰させない。
刻んだチョコを牛乳と一緒に溶かして、チョコプリンにアレンジ◎
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