材料費、安っ！人参のゴマ味噌♪
ルイージン @cook_40045171
きゅうりがあったので使いましたが、人参だけでもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
人参が１０円だったときにどう食べようかと、大量に人参を使いたくて人参だけで作ったら、家族に好評でした♪材料費安いし、栄養取れて、メインにはならないけど、よく作ります。
材料費、安っ！人参のゴマ味噌♪
きゅうりがあったので使いましたが、人参だけでもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
人参が１０円だったときにどう食べようかと、大量に人参を使いたくて人参だけで作ったら、家族に好評でした♪材料費安いし、栄養取れて、メインにはならないけど、よく作ります。
作り方
- 1
人参をピーラーでスライスする。
-
- 2
きゅうりは斜め切りの千切り。
- 3
あらかじめ、ゴマをすり、味噌とみりんを合わせておく。
- 4
フライパンに油を熱し、１の人参を炒める。
- 5
４と２を３で和えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
みりん多めがおいしいです。豆板醤小さじ1/2で変化をつけてもおいしです。ごまたっぷりでどうぞ♪
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