おうちでランチ！韓国風ロコモコ丼★
まいの産 @cook_40091251
簡単！！
見た目も彩りきれいなかわいいカフェランチスタイル♪♪
このレシピの生い立ち
韓国風ダレは我が家で大活躍！！
この味がやみつきになり生まれました(^^)
おうちでランチ！韓国風ロコモコ丼★
簡単！！
見た目も彩りきれいなかわいいカフェランチスタイル♪♪
このレシピの生い立ち
韓国風ダレは我が家で大活躍！！
この味がやみつきになり生まれました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
★を上から順に混ぜ合わせて韓国風ダレを作る。
- 2
洗ったレタスを細かくちぎって水気を切っておく。トマトは半分にしてスライス。長ネギは薄くスライス。
- 3
ゴマ油(分量外)をひいて熱したフライパンに豚挽き肉、スライスした長ネギをいれて、軽く塩・胡椒(分量外)をして炒める。
-
- 4
フライパンで油を熱し卵を割り入れ周りが白くなってきたらコップ1/4くらいの水を回し入れ蓋をし半熟で火を止め目玉焼き完成！
- 5
お皿に、レタス→ご飯→トマト→炒めたお肉→半熟卵の順で盛り付けたら韓国風ダレをかけて出来上がり！！
-
- 6
半熟卵をくずして混ぜながら食べるとおいしいです♪
-
コツ・ポイント
★レタスの水気をしっかりきる
★卵は半熟
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