トマトとサラチキのマリネ

keiko☆0914
keiko☆0914 @cook_40189455

サッパリしているので夏にぴったりかと思います!

このレシピの生い立ち
トマトが大量にあったので消費したく。すし酢の消費にも役立ちました。

トマトとサラチキのマリネ

サッパリしているので夏にぴったりかと思います!

このレシピの生い立ち
トマトが大量にあったので消費したく。すし酢の消費にも役立ちました。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. サラチキ お好みで
  3. 大葉 3枚
  4. 調味料
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆すし酢 大さじ1
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    トマトは一口サイズに切ります。サラチキ は細切りに。
    大葉はみじん切りに。

  2. 2

    カットしたトマト、サラチキ 、大葉をボウルに入れ調味料を全て入れて菜箸で軽く混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

市販のサラチキは塩分が結構付いていたりするので醤油の量を調整しても良いかもです。濃い味がお好きな方はお好みで調整してみて下さい。ごま油は風味付け程度で大丈夫です。

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