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スキレットでヘルシーフレンチトースト
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スキレットでヘルシーフレンチトースト-レシピのメイン写真

スキレットでヘルシーフレンチトースト

あおまきばおー
あおまきばおー @cook_40183831

パルスイートを使ってカロリーダウン!でもふんわりしてすごくおいしくできました!
このレシピの生い立ち
以前フライパンを使って作っていましたが、スキレットを使うようになって、表面が一気に焼けるので絶品の焦げ目が出来上がります!もう少し甘くてもいいかなという感じですね。

パルスイートを使ってカロリーダウン!でもふんわりしてすごくおいしくできました!
このレシピの生い立ち
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スキレットでヘルシーフレンチトースト

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パルスイートを使ってカロリーダウン!でもふんわりしてすごくおいしくできました!
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以前フライパンを使って作っていましたが、スキレットを使うようになって、表面が一気に焼けるので絶品の焦げ目が出来上がります!もう少し甘くてもいいかなという感じですね。

パルスイートを使ってカロリーダウン!でもふんわりしてすごくおいしくできました!
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材料

1人分
  • 卵(M) 1個
  • 牛乳 80ml
  • パルスイート(シロップ) 小さじ2杯
  • 食パン(5枚切り) 1枚
  • バター 8g
  • パルスイート(顆粒) 適量
  • ウィンナーソーセージ 3本
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作り方

  1. 1

    卵・牛乳・パルスイート(シロップ)をボールに入れよくかき混ぜる。黄身と白身がよく混ざるように。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    バットにパンを入れ、上から1をなるべくこぼれないように数回にわけて裏表ひっくり返しながら流し込む。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    1がすべてしみこませ終わったら、5-10分ほど休ませる。その間にウィンナーソーセージを準備。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    スキレットを中火でプレヒートし、十分に温まったらバターを投入してまんべんなく伸ばす。焦げないうちに2を入れる。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    表面にバターをある程度絡ませたら、すぐに裏返して裏面にもバターを絡ませる。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    2-3分おきに裏返しながら弱火で10分ほど焼く。最後の3分ほどになったらウィンナーを投入。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方6写真
  7. 7

    時々転がしながら焼き色を付け火が通ったら、パルスイート顆粒をまんべんなくまぶし、出来上がり。

    • スキレットでヘルシーフレンチトースト作り方7写真

コツ・ポイント

バターを入れてから、まんべんなく伸ばしパンを入れるまでをスピーディーに!スキレットの上で少しパンを滑らせてバターをからませ、少し焦げ目がついたらすぐに裏返す。あとはじっくり弱火で焼いていく。

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あおまきばおー
あおまきばおー @cook_40183831
2015/08/06 02:07に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト ソーセージ バター 牛乳 卵 食パン

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