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新じゃがと玉ねぎのバター焼き
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新じゃがと玉ねぎのバター焼き-レシピのメイン写真

新じゃがと玉ねぎのバター焼き

タコはは
タコはは @cook_40083875

畑に置き去りにされる”小芋”がひと手間でメインプレートに!
このレシピの生い立ち
試しに持ち帰った小芋がとっても美味しく処理できました。

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タコはは
タコはは @cook_40083875

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材料

  • 新じゃがの小芋 適量
  • 玉ねぎ(中) 2個
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • ●塩コショウ 適量
  • ●ガーリックパウダー 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は時短の為、レンジで5分ほどチンしてから、オリーブオイルで炒めて●印で味付けして置く。

  2. 2

    玉ねぎは1センチ巾にカットし、時短の為レンジで5分ほどチンして置く。

  3. 3

    耐熱皿に玉ねぎを敷き、●印をふりかけ、じゃが芋を乗せ、バターを散らしたら、200℃のオーブンで20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃが芋はフライパンでじっくり、こんがり炒めてから使ってください。
お好みですが、タバスコやチリパウダーをふっても美味しいですよ!
冷めても美味しいのでお弁当にもOK

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タコはは
タコはは @cook_40083875
2015/08/12 01:30に公開
初めまして、タコははと申します。私はマイ手帳に夕食メニュー、体重、食費等 をしっかりメモして10年以上になります。 この手帳から私のダイエットレシピや節約料理を皆様にご披露していきますのでどうぞお付き合い下さい!マイブログ  ”タコははの手帳” でお待ちしてま~す♪( http://plaza.rakuten.co.jp/takohaha/)
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このレシピのキーワード

バター 新じゃが 玉ねぎ 小芋

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