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豚肉とじゃがいもの照り煮
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豚肉とじゃがいもの照り煮-レシピのメイン写真

豚肉とじゃがいもの照り煮

‐mami‐
‐mami‐ @cook_40182535

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材料

  • 豚肉 150g
  • メークイン 中5個(400g)
  • 水 大2
  • 水 50cc
  • ▼調味料
  •  醤油・酒・みりん 大4
  •  砂糖 大1
  •  水 大2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さめの一口大に切り、耐熱皿に水大2とじゃがいもを入れて、レンジで5分(500W)加熱

  2. 2

    豚肉を炒めて火が通ったら、じゃがいもを入れてひと炒めする

  3. 3

    水50ccを入れて蓋をし、じゃがいもに箸がすっと入るまで煮る

  4. 4

    蓋をあけ水分を飛ばしてから調味料をからめて完成

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‐mami‐
‐mami‐ @cook_40182535
2012/04/12 15:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 豚肉 酒 メークイン

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